Ein starkes Netzwerk

Das zurückliegende Jahr hat wieder einmal gezeigt, was in Zeiten wie diesen besonders wichtig ist: ein Netzwerk von Menschen, die füreinander da sind.

Die Ernennung von Rose Marie Wenzel zur HOGAST-Regionalbotschafterin unterstreicht, welche Bedeutung ein solches Netzwerk auch für die HOGAST und ihre Mitglieder hat. Die Ehrung der langjährigen Gastronomin war einer von vielen eindrücklichen Momenten der vergangenen Monate – im plus.punkt-Blog berichten wir darüber.

Auch etwas anderes gewinnt immer mehr an Bedeutung: die Vernetzung von Mitarbeitern. Das zeigt unser Artikel über das Küchenchef-Coaching von Dietmar Fröhlich und Martin Büchele. Nicht allein die Prozessoptimierung ist es, die hier im Mittelpunkt steht, sondern die Arbeit mit den Menschen.

Unser Artikel über das Hotel Eibl-Brunner in Frauenau stellt ebenfalls unter Beweis, was alles möglich ist, wenn man nicht nur das passende Konzept hat, sondern auch Menschen, die es umsetzen.

Viel Freude beim Lesen,
Andreas Klein

18. Januar 2023